Burgis GmbH

Wer wir sind und was wir tun

Heimatverbunden und umtriebig – diese Werte beschreiben unser Familienunternehmen aus Neumarkt in der Oberpfalz perfekt. Mit unseren rund 150 Mitarbeitern stellen wir Knödelvarianten und Kloßteig für Einzelhandel und Gastronomie her. Besonderes Augenmerk legen wir dabei auf die gezielte Auswahl der regionalen Rohstoffe. So tragen alle verwendeten Kartoffeln das Siegel „Geprüfte Qualität – Bayern“.

Was unser Familienunternehmen braucht, um nachhaltig Erfolg zu haben? Dich! Wir suchen Azubis in der Qualitätssicherung, Verwaltung und IT. Unsere Mitarbeiter zeichnen sich durch hohe Qualifikation und überdurchschnittliches Engagement aus. Du hast damit also beste Voraussetzungen für deinen langfristigen Erfolg. Wenn du ein hohes Maß an Eigenverantwortung suchst und bei Entscheidungen mitwirken möchtest, bist du bei uns genau richtig. Wir schätzen Teamwork genauso wie ein gemütliches Beisammensein. Und wir können dir versprechen: Bei Burgis wird’s nie langweilig.

Das bieten wir dir:

  • Eine qualifizierte Ausbildung mit spannenden und vielseitigen Aufgaben
  • Umfassende Betreuung und Unterstützung während der Ausbildungszeit
  • Moderne Arbeitsmittel und ein angenehmes Arbeitsumfeld
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
  • Ein motiviertes und kollegiales Team, das dich bei deiner Entwicklung unterstützt

Masse mit Klasse Knödel: Kloß-Großhersteller vs. Knödel-Manufaktur


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Der Pschorr: Wissen wo's herkommt - Zu Besuch bei Burgis Knödelliebe


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Ausbildungsplätze – Diese Jobs warten auf Dich!

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

in Vollzeit

Deine Aufgaben:

  • Du arbeitest in einem innovativen Familienunternehmen und lernst die Prozessabläufe der Lebensmitteltechnik kennen
  • Du stellst mit unserem wichtigsten Rohstoff, die Kartoffel, feinste Knödelspezialitäten her
  • Du lernst während deiner Ausbildung die Eingangskontrolle unserer Roh- und Hilfsstoffe kennen und weißt nach deiner Ausbildung, wie unsere Produkte verpackt, gelagert und disponiert werden
  • Du arbeitest in unserer Qualitätssicherung mit und analysierst Proben im hauseigenen Labor
  • Du steuerst Produktionsprozesse, -maschinen und –anlagen

Dein Profil:

  • Ein guter qualifizierender Hauptschulabschluss bzw. ein guter Abschluss der mittleren Reife
  • Hohe Qualitätsansprüche an dich selbst und an Lebensmittel
  • Kochen ist dein Hobby
  • Gutes Verständnis für technische Zusammenhänge
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • Teamfähigkeit und Freundlichkeit
  • Motivation und Lernbereitschaft

 

Dauer und Ablauf:
Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Während deiner Ausbildung durchläufst du die Abteilungen Produktion, Lager und Qualitätssicherung. Das Besondere an deiner Ausbildung ist die Vielseitigkeit der Lernprozesse.

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Industriekaufmann (m/w/d)

in Vollzeit / Bewerbung ab 2025

Deine Aufgaben:

Dein Profil:

Dauer und Ablauf:

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Während deiner Ausbildung durchläufst du sämtliche Unternehmensbereiche mit Schwerpunkt auf die kaufmännischen Abteilungen. Das Besondere an deiner Ausbildung ist die Vielseitigkeit der Lernprozesse.

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Kaufmann für Digitalisierungsmanagement (m/w/d)

in Vollzeit

Als Kaufmann/-frau für Digitalisierungsmanagement (m/w/d) lernst du, wie man Geschäftsprozesse analysiert und digitale Lösungen findet, um sie effizienter zu gestalten. Du wirst während deiner Ausbildung ein tiefes Verständnis für Informations- und Kommunikationstechnologien entwickeln, Projekte im digitalen Umfeld managen und eng mit verschiedenen Abteilungen zusammenarbeiten. Wir bieten dir eine zukunftssichere Ausbildung in einem innovativen Unternehmen, das den digitalen Wandel aktiv vorantreibt.

Deine Aufgaben:

Dein Profil:

Dauer und Ablauf:

Die Ausbildung dauert 3 Jahre. In dieser Zeit durchläufst du verschiedene Abteilungen, in denen du das breite Spektrum der Digitalisierung und des IT-Managements kennenlernst. Zusätzlich zu der praktischen Ausbildung im Betrieb besuchst du die Berufsschule, um das notwendige theoretische Wissen zu erlangen. Darüber hinaus bieten wir interne Schulungen und Workshops an, um deine Kenntnisse weiter zu vertiefen.

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Weiter Informationen findest Du unter:

Imagebroschüre (pdf, 17,1 MB)

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